পিঠার নাম শুনলেই জিভে জল আসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া কঠিন। বাঙালির হাজার বছরের ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির সঙ্গে মিশে আছে পিঠা। বিশেষ করে শীতকালে পিঠা হয়ে ওঠে বাঙালির জীবন ও সংস্কৃতির এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। এই ঐতিহ্য ধরে রাখতে সরকারি তিতুমীর কলেজ নাট্য দলের উদ্যোগে আয়োজন করা হয় পিঠা উৎসব।
বৃহস্পতিবার (২ জানুয়ারি) সকাল ১০টা ৩০ মিনিটে কলেজের শহীদ বরকত মিলনায়তনের সামনে ফিতা কেটে এই উৎসবের উদ্বোধন করেন কলেজের অধ্যক্ষ অধ্যাপক শিপ্রা রাণী মণ্ডল এবং উপাধ্যক্ষ অধ্যাপক ড. মো. মিজানুর রহমান।
নাট্য দলের উদ্যোগে আয়োজিত এই পিঠা উৎসবে প্রায় ২১টি স্টল অংশগ্রহণ করে। প্রতিটি স্টল বাহারি রকমের পিঠায় সজ্জিত ছিল। স্টলগুলোর আকর্ষণীয় নামের মধ্যে উল্লেখযোগ্য ছিল ‘বৈদর্ভ’, ‘রাষ্ট্রীয় পিঠা’, ‘তিলোত্তমা’, ‘ডাহুকী’ ইত্যাদি।
এসময় অধ্যক্ষ অধ্যাপক শিপ্রা রাণী মণ্ডল শিক্ষার্থীদের এমন সক্রিয় অংশগ্রহণ দেখে আনন্দ প্রকাশ করেন। তিনি তিতুমীর কলেজ নাট্য দলের প্রতি আন্তরিক শুভকামনা জানান। পাশাপাশি তিনি উৎসবের বিভিন্ন স্টল ঘুরে দেখেন এবং পিঠার স্বাদ গ্রহণ করে উদ্যোগের প্রশংসা করেন।
সাবেক ও বর্তমান শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে পিঠা উৎসবটি এক মিলনমেলায় পরিণত হয়। এই উৎসবের মাধ্যমে নাট্য দল কেবল ঐতিহ্যের সংরক্ষণেই সফল হয়নি, বরং শিক্ষার্থীদের মধ্যে উষ্ণ বন্ধন তৈরি করতেও দারুণভাবে সফল হয়েছে।
মোঃ রাব্বি/এমএস
